勃艮第(布艮地)产区

     勃艮第(布艮地)产区位于法国东北部，是法国古老的葡萄酒产区。她的名气来源于布艮地公爵（Dukes of Burgundy ）；他曾在很多国家都有大使馆，而且属地遍布荷兰、比利时以及瑞士。 布艮地葡萄产区绵延250公里，涵盖三个县，包括莎比（Chablis） 的Yonne县，夜之谷（Cote de Nuits）和布蒙之谷（Cote de beaune）的金麓（Cote d ’or），莎隆（Cote Chalonnaise）和马岗（Maconnaise）的Saone –et-Loire。葡萄种植面积达22000公顷。 布艮地的法定产区餐酒只使用少数几种葡萄品种：用莎当妮和阿利高酿制白葡萄酒，用比诺罗瓦酿制红葡萄酒，某些马岗红酒则使用甘美。 依据葡萄原产地和品质，布艮地产区可分为五种法定产区：大区域法定产区，较细区域法定产区，村庄法定产区，一级葡萄园和特级葡萄园。

    布根地的著名产区有雪比利(Chablis)以白酒为主， 宝祖利村(Beaujolais)以清淡型及新红酒为主，其它还有马岗(Macon)，宝望(Beaune)等等。 布根地最出名的红酒是：罗曼丽康帝(Romanee Conti)，也是当今世界上最贵的红酒。香槟区是世界上最出名的葡萄汽酒产区，也是汽酒的原创产区。 世界上最出名的100大葡萄酒中只有6种汽酒，而他们全部产自香槟区。 世上最多人知的几个香槟品牌是：当比利浓(Dom Perignon)，路易皇妃(Louis Roeder-er)，格鲁克(krug)，太婷婕（Taittinger）等。(编辑：西西)