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    国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)2005年发布的统计资料(Statistiques mondials Paris 2005),对世界葡萄与葡萄酒产业的状况和发展趋势进行了分析。我们根据该资料进行了编译,供参考。

1葡萄种植面积

  全世界葡萄栽培面积经过多年的持续上升至上世纪70年代末达最高峰,为10700mha,然后不断下降至1998年。从1999年开始,我们可区别两个时期(图1):
——快速增长期:1999~2002增长了179mha,特别是从1999到2000年,增长了125mha;
——然后是基本稳定期,从2002年以来,世界葡萄栽培面积基本稳定在略高于7900mha的水平上(预计2004年为7905mha)。

1.1各大洲的葡萄栽培面积

  预计2004年各大洲葡萄栽培面积的分布为(图2):欧洲(包括前苏联的国家)的葡萄栽培面积接近世界葡萄总面积的60%,其中15国欧盟占3/4,而25国欧盟的葡萄栽培面积占世界总面积的25%略强;亚洲的葡萄面积接近世界总面积的22%,但大部分不用于做酒;剩余(19%)部分为其它3个洲的葡萄栽培面积,其中接近12%的面积分布在美洲。

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